Чтобы разобраться, вреден ли капучино, чем пахнет эспрессо и что это вообще такое на самом деле, мы побывали в Университете кофе, основанном компанией illy в итальянском Триесте.
Рассказываем, куда идти за блинами с фондю из сулугуни, том ямом, острым крабом или каштаном.
Вместе с кофейней Skuratov Coffee рассказываем о новых напитках в кофейной культуре.
Кризис, эстетика и сохранение температуры — эксперты винной отрасли объясняют изменение размеров.
Наш следопыт общепита Настя Павленкова объяснила, как получилось, что ужины от шеф-поваров возглавили топ культурного досуга.