Рестораторы Петербурга призвали губернатора сохранить QR-коды. Бойкотирующие их настаивают на отмене
В Смольном прошло обсуждение с представителями бизнеса, которые не сошлись во мнениях.
Петербург столкнулся с ажиотажным спросом на сотрудников в сфере общепита
За первую неделю января работодатели искали более 24 тысяч сотрудников в Северо-Западном федеральном округе.
Художница создала портрет премьер-министра Михаила Мишустина, а потом съела его
Прожиточный минимум в этом году увеличили на тысячу рублей, на эту же сумму Евгения Сковарт купила продукты для портрета.
«Ночлежка» открыла сбор средств на запуск собственного кафе «Выход с улицы»
Всего на запуск кафе необходимо 2 миллиона 500 тысяч рублей.
«Драгоценная елка», рождественское чаепитие, детские мастер-классы и бранчи – как Гранд Отель Европа встречает Новый год
Программа уже стартовала!
Ретейлер «О’Кей» откроет в Петербурге первый продуктовый дискаунтер «ДА!»
Сейчас бренд имеет 144 магазина по всей стране, а команда реализует масштабные планы по расширению сети.
El Copitas Bar закроется на несколько месяцев в 2022 году. Заведение ждет перезапуск
Команда откроет гостиницу в квартире прямо над своим баром!
В Петербурге открылся ресторан Thunnus с тунцом сухого вызревания в меню
Проект запустила Елизавета Александрова, глава дизайн-студии интерьеров MD&D (Mobiliz Design&Decor).
Запеченная дорада, мандариновые десерты, икра и устрицы – в ресторанах отеля «Астория» праздничное меню
А еще бестселлеры от шефа Мариуса Аккермана, которые можно заказать с собой к домашнему столу!
В петербургском баре посетителям показывают рекламу о вреде алкоголя
У пользователей соцсетей по этому поводу мнения разделились.
Авокадо премимум-качества теперь в Петербурге и Москве: их доставляет компания AvoBravo
Команда напрямую сотрудничает с рестораторами и розничными покупателями: отбирает плоды нужной спелости, доставляет их и гарантирует качество.
За год в барах на Рубинштейна изъяли более 1,5 тысячи литров нелегального алкоголя
Еще одно системное нарушение по итогам 2021-го — торговля «веселящим» газом.
Депутат ЗакСа попросил Роспотребнадзор снять ограничения для общепита Петербурга в новогоднюю ночь
Свои предложения он сформулировал в письме к ведомству — публикуем главные тезисы.
В Петербурге стали вдвое реже закрывать бары и рестораны в 2021 году
А открылось на 26% больше точек по сравнению с прошлым годом.
Улица Рубинштейна (главная ресторанная Петербурга!) по итогам года побила сразу два исторических рекорда
Доля заведений общепита достигла максимума — на кафе и бары приходится две трети помещений.
В «Вавилов Лофте» открывается бар «Благородная гниль». Войти в него можно через шкаф соседнего «Винного буфета»
Название отсылает к ботритизированным винам – сладким, густым и с концентрированным ароматом. Все из-за грибкового ботритиса серого – «благородной плесени».
Посмотрите, как отель «Астория» готовится к Новому году: высоченная елка Dior и рождественская ярмарка
Всё – в гостиной «Ротонда»!
Поставщики предупредили о росте стоимости импортных вин в России в 2022 году
Крупные импортеры и розничные сети уже получили уведомления от поставщиков о возросшей стоимости продукции.
El Copitas Bar занял 8-е место в списке 50 лучших баров мира
В 2020 и 2021 гг. команда Follow The Rabbits дважды занимала 27-ю строчку.
На сколько подорожали за год салат «Оливье» и селедка под шубой? Подсчитали в Росстате
Рассказываем, во сколько обойдется их приготовление в канун 2022-го.
Шоколатерия Chocolatheca выпустила календарь-игру со сладостями ручной работы
Внутри — авторская миниатюра с зимним Петербургом, игра виммельбух, послания на каждый день и более тридцати селективных сладостей.
5 причин отправиться в ресторан Mama Tuta прямо сейчас
На Большую Морскую в двух шагах от Исаакиевской или в Зоологоческий переулок (рядом с легендарной Probka).
СМИ: в нескольких регионах России планируют запустить онлайн-продажу вина весной 2022 года
В эксперименте поучаствуют Москва, Подмосковье, Петербург, Ленинградская и Нижегородская области.
Количество открытых ресторанов в Петербурге впервые за три года превысило количество закрытых
Полноценное восстановление рынка произойдет, по прогнозам участников рынка, не ранее 2022–2023 года.
Церемония одного из самых важных ресторанных рейтингов мира The World’s 50 Best Restaurants пройдет в Москве
Вслед за Michelin в Россию придет одна из самых влиятельных премий. Презентация пройдет в июле 2022 года!
